お盆ですから

義母さんのお手伝いで「しんこ」を作ったなり。


すんごい大変でした。


だんご粉を熱湯で練ってからしんこの形にこしらえて蒸し器で蒸すんですが…


あの独特の形をつくるのが難しかったでござる！


近江の人は手先が器用だなあ。